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Tageskurs im Weingut Hoflößnitz zum ökologischen Anbau von Weinreben

Die Sächsische Landesstiftung Natur und Umwelt und die Stiftung Hoflößnitz laden erneut zu einem Tagesseminar über den ökologischen Weinbau und den Anbau von Weinreben ein. Das Seminar richtet sich an alle Interessierten, die sich für den Weinanbau interessieren oder gerne Weinreben in ihrem eigenen Garten pflanzen und bewirtschaften möchten. Die Veranstaltung findet am 11. Juli 2023 im Weingut Hoflößnitz statt.

Bisher konnte Wein aufgrund der klimatischen Bedingungen nur in begünstigten Regionen erfolgreich angebaut werden. Aufgrund des Klimawandels haben sich jedoch in einigen Gebieten die natürlichen Voraussetzungen verbessert. Wenn man in den Weinanbau einsteigen möchte, ist es zunächst wichtig herauszufinden, ob der eigene Garten oder die verfügbare Fläche grundsätzlich geeignet ist. Flächen südlich an Mauern sind besonders günstig, aber auch andere Elemente können als Wärmespeicher dienen. Die Auswahl der richtigen Rebsorten ist ebenfalls entscheidend. Möchte man die Trauben frisch verzehren oder Wein herstellen? Welchen Geschmack bevorzugt man? Wie robust sind die Rebsorten gegenüber Krankheiten? Sobald diese Fragen geklärt sind, kann mit der Planung der Pflanzung und der erforderlichen Unterstützungseinrichtungen begonnen werden. Das Seminar vermittelt grundlegendes Wissen zum Anbau und zu den Pflegemaßnahmen von Weinreben im Jahresverlauf und legt dabei besonderen Fokus auf ökologische Aspekte.

Bei Interesse an der Teilnahme am Seminar und für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:

Katrin Weiner
Telefon: 0351 / 81416-609
E-Mail: Katrin.Weiner@lanu.sachsen.de

Die Anmeldung für das Seminar ist unter https://www.lanu.de/vsV möglich.
Der Teilnehmerbeitrag beträgt 30 €.